刘小宇对我说，长沙汤粉制作原汤的这个重大秘诀，看似简单，但完全凭个人的研究似乎并不会很快参透，这个一点就透的秘诀在长沙原本是可以用来卖钱的。刘小宇和我谈话时，他在银盆岭的边记粉店正在大拆迁之中，刘小宇本人也准备远赴深圳开店，故而他觉得可借我之手将这一秘诀公之于众，希望对长沙米粉原汤滋味的提升和普及有一定的参考意义。

刘小宇和王蕾一起向营员代表授发分别书有“旬邑少年圆梦冰雪”和“双奥中行燃动陕西”的营旗，寄语冬令营活动首站成功、旗开得胜。

长沙米粉汤底这三味中必须以甘草作引子，这是一位旧社会在老长沙下汤粉的老师傅有一天悄悄指点刚刚下粉的刘小宇的“点石成金”之术。刘小宇曾经在曲园酒家王墨泉大师一位姓黄的大师手下工作过，然后，他回到家中开粉店，他最开始并不知下粉的汤底中要在豆豉、胡椒、盐中加入甘草调和味道。

不过，刘小宇说，长沙各家粉面店制作鲜汤，除以上方法外，其实也暗中各有奇招。西长街旁在清理海鲜禽犬市场前，曾有一家极其著名的米粉店，吸引长沙爱吃粉的人们纷至沓来，人们认为这家粉店的原汤特别鲜。

长沙河西银盆岭边记粉店曾在长沙小有名气，老板刘小宇是我们的好朋友。在饭桌上，我直接问他粉店的汤底最关键的地方在哪里？他告诉我：长沙米粉原汤制作时必须要用豆豉，豆豉略苦，出鲜，开胃，此为一味；胡椒有一种特殊的提香作用，此为二味；盐味正，才是真的正，此为原汤三味。

刘小宇对西电选择与中国银行合作表示感谢。他指出，西电有着辉煌的历史，在新的历史时期承担着重大使命。中国银行将继续发挥全球化、综合化经营优势，助力学校发展建设。希望双方深化合作，实现互惠共赢。

查显友代表学校对刘小宇一行的来访表示欢迎，并从历史沿革、人才培养、科技创新等方面简要介绍了学校情况。他指出，西电学科特色鲜明，在电子信息领域优势突出，目前正在加快推进人工智能+教育标杆大学建设，积极为国奉献，加大力度建设科技创新“国家队”。他表示，中国银行与学校有着长期良好的合作关系，特别在学生助学贷款、校园建设等方面对学校进行了有力支持，希望校银双方未来在更多领域开展多层次的合作，发展共赢。

本报讯（记者刘小宇）12月30日，我市举行吕梁山护工（第三十四批）走出大山欢送仪式，欢送1336名吕梁山护工走出大山，走向新的岗位就业。市委副书记、政法委书记张广勇出席并讲话。市委常委、常务副市长任忠主持。市委常委、秘书长乔晓峰参加。

3月30日上午，中国银行陕西省分行党委书记、行长刘小宇一行来校调研，与学校就创新创业等方面进行交流。会谈在南校区办公楼601会议室举行。党委书记查显友，副校长谢军占，校长助理林松涛参加。